 |
しいたけ 世界農業遺産に認定された、豊かな森で育った原木を100％使用して栽培されたしいたけ。森林の持続可能性を世界的に認めるFSC認証、CoC認証を取得し、国内だけでなく海外へも流通の幅を広げています。 もろつか村が世界に誇る、美味しく、香り高い原木しいたけを皆様もぜひご賞味ください。 |
 |
森の百花蜜 木が生い茂る山道に入ると、ふと「丸太」の様なものが目に留まります。近づいてみてみると、ミツバチが忙しそうに出入りしているのが分かります。 これは「蜜蜂ウト」と呼ばれるニホンミツバチの巣箱です。ハチ達はここから、山に咲く様々な種類の花から蜜を集める為、濃厚で奥深い味わいの百花蜜が出来上がります。 環境の変化に敏感なミツバチの為に、年に一度しか採取されない貴重なハチミツを、是非ご堪能ください。 |
 |
よもぎだんご 春が訪れ、芽吹いた新芽を摘み取るとよもぎの香りが辺り一面に広がります。綺麗な空気と水によって育まれた、新鮮なよもぎを山々から集め、昔ながらの製法で作られたよもぎのお団子は、田舎でしか味わえない極上のスイーツです。 口いっぱいに広がるよもぎの香りと、熟練の技で練られたあんこのマリアージュをぜひご堪能ください。 |
 |
山の加工品 もろつか村の山々に点在する集落では、昔から祭行事から道路の整備に至るまで地域で協力しながら生活をしてきました。婦人会活動もその一つ、集落に構えられた作業場では、毎日せっせと村のお母さんたちが作業を行っています。 お味噌や柚子胡椒、こんにゃくやドレッシングなど、山で採れた食材を原料に村の「おいしい」を作り出しています。 |
まち・むら特産品
諸塚村の特産品
特産品・農水産物販売所
 |
諸塚村特産品販売所 もろっこはうす 住所：〒883-1301 |
